Грудка в медовом маринаде

Национальная кухня:
  1. Fzyioygox

    By:Fzyioygoxin: 11 янв 2017
    Алла

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    27

    Простой рецепт грудки в медовом маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 148 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 148 килокалорий

    Грудка в медовом маринаде

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриная грудка 1 кг.
    • Подсолнечное масло 3 ст. ложк
    • Чеснок 2 шт.
    • Мед натуральный 1 ст. ложк
    • Тмин 0.1 ст. ложк
    • Поваренная соль 0.5 ч. ложк
    • Кинза 0.5 пучок
    • Сок лайма 2 ст. ложк
    • Томатная паста 2 ст. ложк

    Пошагово

    1. В моей семье очень любят именно грудку курицы и поэтому я всегда с удовольствием пробую готовить что - либо новое с этим продуктом. Сейчас теплая пора и данный рецепт очень хорошо подойдет для ужина на природе. Можно замариновать заранее, чем дольше стоит, тем мясо получается более вкусным и ароматным, а вечером, придя с работы можно быстренько обжарить на гриле и подать со свежим салатом. Грудку освободите от кожи и жировых прожилок, если таковые имеются. В блендер или ступку поместите масло, вместо подсолнечного лучше все - таки взять оливковое холодного отжима, ароматнее и полезнее, мед, соль. Хорошо взбейте в блендере.
    2. Тмин желательно перетереть в ступке вместе с чесноком, затем добавить в блендер и еще раз перемешать.
    3. Добавьте к маринаду томатную пасту, порезанную кинзу, сок лайма и хорошо еще раз взбейте все. Можно использовать и сок лимона, но с лаймом получается все же более пикантно.
    4. Выложите маринад в миску к куриным грудкам, хорошенько вотрите его в курицу и оставьте на несколько часов, минимум мариноваться так должно часа 4. Я обычно делаю вечером, а жарю на следующий ужин.
     

    А_Вязовец и Tiixkhx нравится это.

  2. А_Мендыбаева

    By:А_Мендыбаеваin: 2 май 2017
    Мендыбаева Александра

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    30
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Hkiijqwu, eeaubv и erokhina79 нравится это.
  3. ЛизаП

    By:ЛизаПin: 2 фев 2018
    Лиза

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    27
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик грудки в медовом маринаде.
    Fzyioygox, спасибо!!!
     
  4. Xvehssami

    By:Xvehssamiin: 7 сен 2018
    Сойту Дария

    Регистрация:
    14 апр 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    22
    Когда делала грудку в медовом маринаде и не сомневалась, что получится вкусно!
     
Top