Пицца утренняя

Национальная кухня:
  1. ЗинкаГ

    By:ЗинкаГin: 11 янв 2017
    Герасимович Зинка

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    55

    Непростой рецепт пиццы утренней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 614 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Завтраки
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 614 килокалорий

    Пицца утренняя

    Ингредиенты на 2 порции

    • Пшеничная мука 1 стакан
    • Вода 0,4 стакана
    • Соль ½ чайной ложки
    • Кефир 3 столовые ложки
    • Разрыхлитель щепотка
    • Салями по вкусу
    • Помидоры 1 штука
    • Сахар по вкусу
    • Томатная паста 1 столовая ложка
    • Сушеный орегано по вкусу
    • Сыр по вкусу
    • Оливковое масло 1 чайная ложка
    • Яйцо куриное 4 штуки

    Пошагово

    1. В большую миску высыпать муку, соль и разрыхлитель, добавить кефир и половину теплой воды, перемешать, добавить оставшуюся воду и замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить постоять.
    2. Разогреть духовку до 200 градусов.
    3. Растолочь помидор толкушкой в кашицу, добавить томатную пасту, соль сахар и любые специи (можно вместо сахара добавить кетчуп — столовую ложку).
    4. Раскатать тесто как можно тоньше, выстелить на противень, на пекарскую бумагу, сбрызнуть оливковым маслом и оправить в духовку на 5 минут, чтобы оно схватилось. Тем временем, натереть сыр и нарезать салями тонкими кружочками.
    5. Томатный соус равномерно распределить по тесту, посыпать орегано, положить салями, посыпать сыром. Сверху влить яйца. Их можно заранее вбить в отдельные мисочки, а можно вбивать в мисочку по очереди, и аккуратно, чтобы желток не растекся, выливать на пиццу.
    6. Выпекать около 10 минут, чтобы края пиццы подпеклись.

    Можно класть конечно же любую начинку. Сверху я посыпаю молотой паприкой, для колорита. Для себя делаю пиццу менее калорийной без салями и с обезжиренным сыром Ольтермани 17% — он еще и удобно порезан кружочками. Получается очень тонкое тесто, фактически это армянский лаваш. Температура примерная — учтите особенности своей духовки! Фото сделаны мной, так что результат виден:) Приятного аппетита!

     

    Садулаева М, stukalova84 и Rminouuiw нравится это.

  2. ТанюшаП

    By:ТанюшаПin: 16 мар 2017
    Петрикова Танюша

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    68
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  3. В_Басалай

    By:В_Басалайin: 8 янв 2018
    Басалай Валя

    Регистрация:
    7 окт 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    12
    Именно пиццу утреннюю часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    ffeamewf и Барская В нравится это.
  4. kasymov98

    By:kasymov98in: 19 июл 2018
    Касымов Томара

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    24
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Rywiidar нравится это.
  5. Xovupxe

    By:Xovupxein: 23 июл 2018
    Коба

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    20
    Мы тоже недавно первый раз делали пиццу утреннюю. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Бренич Я и Ревунова Ю нравится это.
  6. К_Ашугян

    By:К_Ашугянin: 16 сен 2018
    Ашугян Каролина

    Регистрация:
    1 апр 2018
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    6
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    З_Смовжова, grafutko84 и Nteleagki нравится это.
Top