Печенье с начинкой в центре

Простой рецепт печенья с начинкой в центре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 498 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 498 килокалорий

Ингредиенты на 12 порций

• Сливочное масло 240 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Ваниль ½ чайной ложки
• Тростниковый сахар ½ стакана
• Пшеничная мука 2 стакана
• Сода 1 чайная ложка
• Соль ½ чайной ложки
• Желе по вкусу
• Толченые грецкие орехи 340 г

Пошагово

1. Взбейте масло с сахаром. Добавьте ваниль.
2. Вбейте яичные желтки.
3. Просейте вместе муку, соду и соль и добавьте к сахарной смеси.
4. Сформируйте шарики, размером с грецкий орех, обмакните в слегка взбитые яичные белки и обваляйте в рубленных грецких орехах.
5. Поместите на смазанный жиром противень и слегка надавите большим пальцем на центр печенья.
6. Выпекайте при 175 С в течение 8 минут.
7. Выньте из духовки и надавите на центр снова.
8. Выпекайте еще 10 минут.
9. Дайте остыть.
10. Непосредственно перед подачей положите немного желе в центр каждого печенья.