Простой рецепт сыра в виноградных листьях домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 380 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 380 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийЛистья винограда 20 штукТопленое сливочное масло 50 млСыр проволоне 400 гГречишный мед 100 млЧеснок 2 зубчикаПаприка 1 чайная ложкаПошаговоНарезать сыр тонкими ломтиками и завернуть каждый ломтик в виноградный лист. Если одного листа не хватило, чтобы упаковать кусок сыра, берите второй.Гречишный мед смешать с давленым чесноком и паприкой.Завернутый в листья сыр обжарить на топленом масле и подавать с медово - чесночным соусом.Сыр проволоне можно заменить на сулугуни. Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 21.
Готовила вчера сыра в виноградных листьях по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!