Если вам нужно приготовить красивый и вкусный торт к праздничному событию, предлагаю попробовать сделать торт Декор. Эффектно смотрящийся торт станет настоящим украшением праздника! Перед вами классический рецепт приготовления торта Декор. Процесс приготовления этого торта занимает немного времени, так что лучше отложить все свои дела и основательно заняться тортом. Не забудьте, что перед употреблением торт должен немножечко застыть, для этого уберите его на 2-3 часа в холодильник. Удачи!Количество порций: 10-12Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Сложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 10 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 184 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 10 порцийМасло сливочное — 180 ГраммСахар — 1 Стакан (+ 5 ст. л. для пропитки, + 0,5 стакана для крема)Ваниль — 1 Чайная ложкаЯйца — 3 ШтукиСода — 1 Чайная ложкаМука — 300 ГраммКакао — 60 ГраммКефир — 280 МиллилитровВода — 7 Ст. ложекЛикер — 2 Ст. ложкиСливки — 200 ГраммВаренье — 1 По вкусуМастика — 1 По вкусу (для украшения)Шоколад — 1 ШтукаМасло сливочное — 100 ГраммСгущенка — 100 ГраммПошаговоМасло взбейте с ванилью и сахаром, постепенно введите яйца.В отдельной емкости просеиваем какао, муку и соду. Аккуратно смешиваем две смеси с кефиром.Форму для выпечки застелите пергаментом, влейте тесто. Выпекайте 25-30 минут, температура 180 градусов. Выпечь два коржа, остудить и убрать в холодильник на 8 часов.Готовим пропитку для коржей. Сахар смешайте с водой и доведите до кипения, перемешайте, а затем остудите. Добавьте ликер.Готовим крем. Сливки взбиваем с сахаром до устойчивых пиков.Собираем торт. Пропитайте корж сахарным сиропом.Сверху промажьте вареньем.Затем смазываем корж растопленным шоколадом и кремом.Таким образом собираем весь торт. Выравниваем торт, смазывая его кремом из масла и сгущенки.На торт крепим лист мастики.Украшаем торт. Я украсил маленькими розочками из мастики, прикрепленными с помощью растопленного белого шоколада. Перед подачей, ставим торт на пару часов в холодильник. Приятного аппетита!