Освежающий суп из овощей с чесноком и перцем горьким. Легкий, витаминный, подается к столу охлажденным. Измельчите для супа с помощью блендера сырые овощи с водой и солью. Заправьте суп перцем молотым и лимонным соком. Удачи!Количество порций: 1-2Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Супы-пюреСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 142 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 1 порциюКабачок молодой — 250 ГраммОгурец — 150 ГраммЧеснок — 1 ЗубчикПерец горький — По вкусуЛимонный сок — По вкусуСоль — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуЗелень — 1 ПучокВода — 250 МиллилитровПошаговоПодготовим продукты для супа. Овощи нужно тщательно вымыть.Порежьте удобными кусочками кабачок и огурец.В блендер сложите овощи, соль, воду.Включите блендер на полную мощность на пару минут. Добавьте лимонный сок.Суп готов, приятного!