Если классические яблочные пироги вам немного наскучили, то попробуйте этот оригинальный и простой в приготовлении десерт из яблок.Характеристики рецептаНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ТушениеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 113 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 5 порцийЯблоко среднее 5 шт.Соленая карамель 3 ст. л.Ваниль 1 стручокКорица по вкусуПряное печенье (спекюлос) 12 шт.Йогурт греческий 1 баночкаПошаговоЯблоки очистить и нарезать средними кубиками. Выложить их в кастрюлю и добавить немного воды. Тушить на среднем огне, а затем добавить соленую карамель, немного корицы и стручок ванили. Еще немного потушить, пока яблоки не станут мягкими.Вынуть стручок ванили и выложить теплые яблоки в подходящую емкость. Присыпать измельченным печеньем.Сверху добавить немного йогурта и украсить целым печеньем.
сегодня первый раз готовила яблоки с греческим йогуртом и пряным печеньем. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.