Полезные и вкусные блинчики стоит включить в меню вашего малышаОвсяные блины хороши тем, что их можно использовать вместе с разными начинками и подавать как закуску к праздникам. Они очень нежные, буквально тают во рту.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 216 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииОвсяная мука 1.5 стак. (200 мл)Яйца 2 шт.Молоко 2 стак. (200 мл)Растительное масло 2 стол. л.Сахар 1 чайн. л.Соль по вкусуПошаговоХорошенько взбить яйца, смешать с молоком, снова взбить.Всыпать овсяную муку (я делаю ее в электрокофемолке), щепотку соли, сахара, снова взбить.Смазать подогретую сковороду растительным маслом и печь блины, как обычно.В такие блины из овсяной муки можно заворачивать разные начинки или подавать со сметаной, вареньем, медом.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)