Рецепт приготовления пирога с корицей, кардамоном и яблочным пюре.Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 ч 35 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 258 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 10 порциймуки — 3 Стаканаразрыхлителя — 2 Чайных ложкисоли — 1 Чайная ложкакорицы — 1 1/1, Чайных ложки (молотой)кардамона — 1 1/1, Чайных ложки (молотого)сливочного масла — 1 Чашкасахара — 2 Чашки (светло - коричневого )меда — 1/1, Чашкибольших яйца — 2 Штукияблочного пюре — 2 ЧашкиПошаговоРазогреть духовку до 175 градусов. В большой миске взбить вместе муку, разрыхлитель, соль, корицу и кардамон. Отложить в сторону. В другой миске электрическим миксером взбить масло, коричневый сахар и мед. Добавить яйца, по одному за раз. Уменьшить скорость и постепенно добавить смесь муки. Добавить яблочное пюре.Сбрызнуть маслом форму для выпекания. Ложкой выложить в форму тесто. Выпекать пирог от 50 до 60 минут. Дать остыть на решетке 10 минут. Выложить на разделочную доску или лист для выпечки. Дать остыть полностью. Посыпать кондитерским сахаром перед подачей на стол, если это необходимо.