Простой рецепт молочного мороженого с клубникой и медом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 15 минут. Содержит всего 331 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 часа 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 331 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииМолоко 500 гСливочное масло 50 гПшеничная мука 2 столовые ложкиМед 3 столовые ложкиЗамороженная клубника 200 гВанильная эссенция по вкусуПошаговоВ кастрюлю с толстым дном отправить сливочное масло, растопить на среднем огне, добавить муку, тщательно перемешать, влить молоко и варить до загустения (как соус бешамель).Когда основа загустеет, снять с огня, перелить в миску и дать намного остыть, затем влить мед (он обязательно должен быть жидкий и вливать надо в смесь для мороженого комнатной температуры, чтобы не потерял свои полезные свойства).Клубнику разморозить, толочь вилкой.Молочный крем перелить во фризер, оставить на 20 минут, затем подмешать клубнику, оставить еще на полчаса и отправить на 1-1,5 в холодильникМороженое получается не сильно сладкое, так что если кто любит послаще, смело увеличивайте количество меда!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на молочное мороженое с клубникой и медом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Мы тоже недавно первый раз делали молочное мороженое с клубникой и медом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить молочное мороженое с клубникой и медом