Непростой рецепт песочного пирога с черной смородиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 569 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 569 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийЧерная смородина 400 гСливочное масло 120 гПшеничная мука 200 гСахар 100 гЯйцо куриное 1 штукаМанная крупа 1 столовая ложкаЦедра апельсина 2 столовые ложкиКорица 1 чайная ложкаАпельсиновый сок 4 столовые ложкиМиндаль 100 гШоколад 20 гСахарная пудра 100 гПошаговоВ блендере измельчить миндаль, шоколад, сахарную пудру или сахар, цедру.Миксером смешать муку, манку, сахар и масло, когда масса станет равномерной, добавить яйцо, перемешать, добавить апельсиновый сок. Замесить тесто.Выложить в форму тесто (22–25 см), наколоть вилкой, убрать в морозильник на 15–20 минут. Духовку разогреть до 200 градусов.Миндальную смесь смешать с черной смородиной (если ягоды замороженные, обдайте кипятком в дуршлаге и оставьте над миской).Тесто достать из морозилки, выложить сверху смородину. Выпекать при 200 градусах 30–40 минут.При подаче посыпьте сахарной пудрой.
сегодня первый раз готовила песочный пирог с черной смородиной. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.