Простой рецепт нежного омлета с фруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 340 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, ОмлетСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 340 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука 1 стаканМолоко 1 стаканСахар 1 чайная ложкаЯйцо куриное 4 штукиСливочное масло по вкусуЯблоко 300 гПошаговоВозьмите яйца, тщательно помойте их под холодной водой. Разбейте и аккуратно отделите белки от желтков.В муку добавьте молоко, желтки, слегка посолите, положите сахарный песок и тщательно перемешайте до образования однородной массы. Должно поучиться жидкое тесто, как для блинов.Отдельно миксером взбейте яичные белки до образования густой пены. Выложите белки в тесто.Фрукты помойте, удалите косточки и нарежьте тонкими дольками.Налейте тесто на разогретую сковороду со сливочным маслом, сверху положите нарезанные яблоки, испеките с двух сторон.Омлет сверните трубочкой, выложите на тарелку с фруктами.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на нежный омлет с фруктами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!