Несложный рецепт ванильных капкейков с шоколадным кремом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 370 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухняСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 370 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийПшеничная мука 300 гКоричневый сахар 200 гОливковое масло extra virgin 3 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиСливочное масло 50 гСметана 10% - ная 150 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаВанилин 1 гСливки 10% - ные 200 млГорький шоколад 200 гМед 2 столовые ложкиПошаговоСмешать муку, сахар, яйца, сметану.Добавить оливковое и сливочное масло, разрыхлитель, ванилин. Тщательно перемешать тесто.Форму для кексов смазать сливочным маслом. Разложить тесто в форму (без горки, т. к. сильно поднимается)Поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 20-25 минут.Сливки довести до кипения, добавить мед.Мелкие кусочки шоколада постепенно добавлять в сливки, перемешивая.Снять с огня, как только растает шоколад. Охладить крем.