Творожная запеканка — полезное блюдо, для приготовления которого не надо тратить много усилий, времени и денежных средств. И несмотря на это, она пользуется неизменной популярностью — её любят и взрослые, и дети.Запеканку очень удачно готовить вечером — надо несколько минут, чтобы соединить необходимые продукты и поставить блюдо в духовку, а через 45 минут выключить её. А дальше можно угощать родных сразу вечером или оставить запеканку до утра и полакомиться ею на завтрак.Предлагаю приготовить интересную творожную запеканку с кукурузными хлопьями и клюквой. Помимо вкуса, вас приятно удивит красивый срез запеканки!Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 25 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 273 килокалорийПовод: Ужин, завтракИнгредиенты на 6 порцийКлюква свежая 50 гКукурузные хлопья 150 гЛимон 0.5 шт.Масло сливочное 20 гСахар 2 ст. л.Творог 250 гЯйца куриные 1 шт.ПошаговоДля приготовления творожной запеканки с кукурузными хлопьями и клюквой нам понадобится творог, клюква, лимон, яйцо, кукурузные хлопья, сахар, сливочное масло.Творог тщательно измельчить с помощью кухонного комбайна, блендера или мясорубки вместе с лимоном и яйцом.Добавить сахар, размягченное масло.Вмешать в творожную массу кукурузные хлопья и клюкву.Выложить массу в подготовленную форму для выпекания.Выпекать 40-45 минут при 190 °C.