Творожные кексы

14 февраля был День Святого Валентина. Не собиралась ничего готовить, но потом все-таки решила испечь что-нибудь простое, быстрое, но вкусное. Остановилась на творожных кексах, так как рецепт давно опробован, творог в тесте делает выпечку нежной.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 26
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 145 килокалорий
• Повод: К чаю, День Св. Валентина

Ингредиенты на 3 порции

• мука пшеничная — 300 г
• сахар — 300 г
• масло сливочное — 150 г
• яйца — 3 шт
• творог — 250 г
• соль — 1/1, ч. л.
• разрыхлитель — 1 ч. л.

Пошагово

1. Яйца слегка взбить.
2. Постепенно добавить сахар, взбить.
3. Добавить размягченное сливочное масло, взбить.
4. Постепенно добавить просеянную муку, соль и разрыхлитель.
5. Соединить с творогом, перемешать. Я перемешивала миксером.
6. Выложить тесто в формочки.
7. Выпекать 20 минут при 180 С.
8. Украсить по желанию. Приятного аппетита!!!