Омлет – это универсальное блюдо, дополнительные ингредиенты которого зависят только от вашей фантазии. Давайте поэкспериментируем с зеленью.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 267 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 7 порцийЯйцо куриное 2 шт.Молоко 50 млМасло сливочное 20 гСоль, перец по вкусуЗелень любая по вкусуПошаговоВзбить яйца в миске миксером или венчиком.Добавить молоко, соль, перец и еще раз взбить.Разогреть сковородку и растопить на ней сливочное масло.Вылить приготовленную смесь и сверху посыпать предварительно вымытой и мелко порезанной зеленью.Готовить под крышкой на самом медленном огне около 3-4 минут, затем омлет перевернуть и готовить еще 2 минуты.