Особенность приготовления капустных котлет в том, что они не жарятся, а запекаются в духовке. Это позволяет приготовить очень вкусное блюдо, которое потом не повредит вашей фигуре. Аппетитные овощные котлеты с сыром. Для их приготовления обжарьте на сковороде лук и морковь. Пошинкуйте капусту, потрите сыр. Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. Выложите капустный фарш в форме котлет на застеленный пергаментом противень. Разогрейте духовку и запеките котлеты до румяной корочки. Это займет минут 20-25. На стол подайте со сметаной. Приятного аппетита!Количество порций: 5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 262 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийКапуста — 200 ГраммСыр — 30 ГраммМорковь — 40 ГраммЛук порей — 40 ГраммМука овсяная — 3 Ст. ложкиПетрушка — 2 Ст. ложкиОливковое масло — 1 Ст. ложкаСметана — 1 Ст. ложкаЯйцо — 1 ШтукаСоль — По вкусуПошаговоПотрите морковь и порежьте лук.Обжарьте их на сковороде.Пошинкуйте и посолите капусту.Соедините капусту, тертый сыр, муку, сметану, яйцо и обжаренные овощи. Хорошо перемешайте.Выложите капустный фарш в форме котлет на застеленный пергаментом противень. Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките котлеты до румяной корочки. Это займет минут 20-25. На стол подайте со сметаной.
как вкусно! Я полюбила капустные котлеты с сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.