Еще один рецепт в копилку любителей нежирного мяса птицы. Такие оладушки можно подавать с гарниром или, положив на хлеб, брать с собой в качестве перекуса.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 26 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 7 порцийФиле куриное 1 шт.Яйцо куриное 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Мука пшеничная 1 ст. л.Сметана 3 ст. л.Соль, перец по вкусуПошаговоОчистить и мелко нарезать лук.Порубить куриное филе на очень мелкие кусочки. Смешать его с нарезанным луком, сметаной и яйцом. Посолить и поперчить. Добавить муку и перемешать.Выкладывать оладьи столовой ложкой на разогретую с небольшим количеством масла сковородку.Обжаривать с двух сторон на несильном огне.Подавать со сметаной или соусом по вкусу.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на куриные оладьи (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
как вкусно! Я полюбила куриные оладьи с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.