Несложный рецепт картофельной запеканки русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 328 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 328 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 5 порцийкартофель 500 гяйца куриные 1 шт.сливки молочные 0,5 ст.перец черный по вкусусоль по вкусуспеции по вкусумасло подсолнечноемасло сливочноелук 2 шт.сыр (тертый) по вкусуПошаговоКартофель нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить, посыпать специями и хорошо перемешать.Лук нарезать тонкими кольцами, обжарить на растительном масле.В форму для запекания положить несколько кусочков сливочного масла.Выложить картофель и лук.Взбить яйцо с 0,5 ст.сливок, залить картофель с луком и поставить в духовку на 25 мин.За 10 минут до готовности посыпать запеканку тертым сыром и снова поставить в духовку, чтобы сыр расплавился.
Вкуснятина, обожаю картофельную запеканку Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, f_vika