Пицца на пышном тесте

Национальная кухня:
  1. ruslanova96

    By:ruslanova96in: 10 янв 2017
    Русланова Люда

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    28

    Потрясающий вариант любимого всеми блюда хочу предложить вам на заметку. Удивительно вкусная, аппетитная пицца на пышном тесте в домашних условиях потрясающе вкусная и несложная в приготовлении.

    Этот простой рецепт пиццы на пышном тесте - прекрасная альтернатива тонким коржам. Если вы любите полноценное сочетание начинки и теста, тогда обязательно попробуйте повторить этот вариант на своей кухне. Кстати, толщину коржа вы с легкостью можете варьировать, раскатывая тесто.

    Количество порций: 1

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пицца
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порцию
    • Количество калории: 166 килокалорий
    • Повод: На обед

    Пицца на пышном тесте

    Ингредиенты на 1 порцию

    • Дрожжи — 2 Чайных ложки
    • Вода — 320 Миллилитров
    • Мука — 440 Грамм
    • Оливковое масло — 30 Миллилитров
    • Соль — 1 Щепотка
    • Сахар — 1 Чайная ложка
    • Кукурузный крахмал — 1 Щепотка

    Пошагово

    1. Чтобы приготовить тесто, я рекомендую использовать кухонную технику, если она есть под рукой. Итак, для начала соедините теплую воду с дрожжами и сахаром. Перемешайте, дайте постоять несколько минут. В глубокую мисочку отправьте муку, соль, оливковое масло и дрожжи. Начните перемешивать.
    2. В зависимости от качества муки, может потребоваться еще немного воды. Или же вы можете добавить в рецепт приготовления пиццы на пышном тесте чуть больше муки, например.
    3. Вот такое эластичное, мягкое и главное - однородное тесто получится в результате.
    4. Скатайте тесто в шарик, накройте пленкой или полотенцем и уберите в теплое место.
    5. Через 1-2 часа (в зависимости от качества дрожжей), тесто хорошо подойдет и увеличится в размере.
    6. Выложите его на рабочую поверхность и раскатайте.
    7. Пальцами немного сформируйте бортики, чтобы удобно было выкладывать начинку.
    8. Выложите тесто на противень (в форму), оставьте его минут на 20. После распределите начинку, присыпьте щедро сыром и отправьте в разогретую духовку минут на 12-15. Вот такая аппетитная пицца на пышном тесте в домашних условиях получится у вас в результате.
     

    Панферова Ю нравится это.

  2. Atoroowqs

    By:Atoroowqsin: 5 фев 2017
    Мерлак Марго

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    24
    ruslanova96, спасибо большое, за вкусный превкусный пицца на пышном тесте!!!
     
    Lwkuoqu, Gsdrnryef, Axadrtoof и ещё 1-му нравится это.
  3. varnavskaya77

    By:varnavskaya77in: 9 июл 2017
    Варнавская Ольга

    Регистрация:
    26 июн 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    11
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    kaplunovskaya98 нравится это.
  4. Ootveozae

    By:Ootveozaein: 27 мар 2018
    Мила

    Регистрация:
    16 июл 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    11
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    klyatsevich80 нравится это.
Top