Бычки – пожалуй самая дешевая рыба, из которой можно запросто приготовить эконом-вариант котлет. Рыбные котлеты обладают неповторимым, оригинальным вкусом, который вам обязательно понравится. Рыбные котлеты из бычков готовьте так: выпотрошите рыбу и удалите головы и хвосты. Пропустите бычки и лук через мясорубку три раза. Добавьте в фарш манку, сухари, яйцо, соль и специи. Из фарша сформируйте котлеты и обжарьте с двух сторон в хорошо разогретом масле. Приятного аппетита!Количество порций: 5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 276 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийБычки — 1 КилограммЛук — 1 ШтукаЯйцо — 1 ШтукаМанка — 1 Ст. ложкаПанировочные сухари — 1 Ст. ложкаСоль, перец — По вкусуПошаговоРыбу промойте, выпотрошите, отрежьте головы и хвосты.Затем пропустите её и лук три раза через мясорубку.Добавьте в фарш манку, сухари, яйцо, соль и специи.Из фарша сформируйте котлеты и обжарьте с двух сторон в хорошо разогретом масле.