Лимонный кекс - оригинальный и вкусный, он также лёгок в приготовлении. Станет отличным дополнением к чашечке горячего чая или ароматного кофе. Также такой кексик не стыдно подать на стол гостям. Необычно, вкусно и легко. Смешайте яйца с солью и сахаром. Добавьте лимонный сок и натёртую цедру. Выпекайте в хлебопечке.Количество порций: 5-7Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, КексыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 89 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 5 порцийЯйца — 3 ШтукиСливочное масло — 70 ГраммСахар — 190 ГраммСоль — 0,5 Чайных ложкиМука — 300 ГраммЛимон — 1 ШтукаПошаговоВзбиваем яйца, сахар и соль. Добавьте муку, хорошенько замесите тесто.Лимон нужно вымыть и натереть на тёрке. В отдельную тарелку выдавить сок.В хлебопечку залейте взбитую смесь, добавьте разогретое масло, натёртый лимон и сок. Выставляем температуру. Готовиться должно примерно 15-20 мин.После вынимаем, остужаем и подаём к столу. Приятного аппетита!
Именно лимонный кекс в хлебопечке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.