Непростой рецепт кофейных маффинов с корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 968 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МаффиныСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 968 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука 2 стаканаСахар ½ стаканаКоричневый сахар ½ стаканаРазрыхлитель 2 чайные ложкиМолотая корица 1 чайная ложкаРастворимый кофе 2 чайные ложкиСоль ¼ чайной ложкиМолоко 1 стаканКуриное яйцо (крупное) 1 штукаСливочное масло 120 гВанильный экстракт 1 чайная ложкаШоколадные чипсы 100 гПошаговоРазогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку.В миске смешайте оба сахара, муку, разрыхлитель, кофе, корицу и соль.В другой миске слегка взбейте яйцо с размягченным сливочным маслом, молоком и ванилью.Соедините обе смеси и хорошо перемешайте.Добавьте шоколадные чипсы и снова перемешайте.Наполните формочки на две трети тестом и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.Оставьте в форме на 5 минут, затем переложите на блюдо.