Клубника со сливками

Клубника со сливками – классический летний десерт. Готовится он очень просто и быстро, а если воспользоваться кондитерским мешком, подать его можно просто шикарно.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Маринование

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 251 килокалорий
• Повод: День рождения

Ингредиенты на 7 порций

• клубника 100 г
• сливки молочные (33%) 100 г
• мята 2 г
• сахарная пудра 1 г

Пошагово

1. Подготовить ингредиенты.
2. Сливки жирностью 33% взбить до воздушного состояния.
3. Правильно взбитые сливки никуда не денутся из миски, если перевернуть ее вверх дном.
4. В кондитерский мешок с фигурной насадкой выложить сливки и выдавить немного в мартинку.
5. Клубнику нарезать кубиками.
6. Выложить в мартинку на слой взбитых сливок.
7. Снова красиво нанести сливки, выложить клубнику.
8. «Закрыть» сливками.
9. Посыпать сахарной пудрой, украсить мятой.
10. Клубника со сливками готова! Можно наслаждаться!