Простой рецепт бутербродов из домашних булочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 268 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СэндвичиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 268 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийПшеничная мука 750 гМолоко 200 млСухие дрожжи 1 чайная ложкаМинеральная вода без газа 100 млСливочное масло 50 гЯйцо куриное 1 штукаСоль 1 чайная ложкаСахар 1 чайная ложкаПошаговоВ теплом молоке растворите сахар и влейте растопленное сливочное масло.Просейте в миску муку с солью и всыпьте дрожжи, влейте молоко, с маслом и воды немного (если мало, то доливаем всю).Перемешайте, и соберите тесто в шар. Переложите на посыпанную мукой поверхность и вымешивайте 10 минут, чтобы тесто стало эластичным. Переложите тесто в чистую кастрюльку и накройте промасленной пищевой пленкой. Поставьте в теплое место на 1–2 часа, чтобы тесто подошло.Переложите тесто на чуть припыленную мукой поверхность и вымешивайте еще пару минут. Разделите тесто пополам. И теперь эти половинки разделите еще на 7–8 частей.Скатайте каждую в форме булочки, накройте тканью и оставьте подходить еще 30 минут. После того, как булочки подойдут, смажьте каждую разболтанным яйцом и присыпьте любимыми приправами (в моем случае кунжут был и мак).Разогрейте духовку до 220 градусов и выпекайте 20 минут до золотистого цвета.Потом дайте остыть булочкам и далее готовьте свой любимый бутерброд. В моем случае это было сливочное масло, сыр, говяжий язык отварной, руккола и помидоры черри.
УРА!!! Свершилось! Я сделала бутерброды из домашних булочек! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!