Торт Желтый выглядит очень нарядно, его можно сделать и для ребенка, и для подростка, и для взрослого. Смайлик порадует всех. Желательно использовать мастику, но можно обойтись и без нее. Торт Желтый при желании можно прослоить внутри повидлом, взбитыми сливками или масляным кремом по вашему вкусу. Бисквит можно приготовить за пару дней, он совсем не засохнет из-за того, что в рецепт входит повидло. Кстати, повидло из манго можно заменить на яблочное повидло. Мастика тоже продается в готовом к употреблению виде. Торт Желтый очень нравится детям, а мне из-за того, что в нем нет масляного крема! Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 108 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 6 порцийМука — 240 ГраммКрахмал — 2 Ст. ложкиРазрыхлитель — 1 Ст. ложкаВанильный сахар — 1 Штука (пакетик)Желток — 5 ШтукПюре манго — 300 ГраммМасло растительное (без запаха) — 125 МиллилитровЦедра лимона — 1 Чайная ложкаМастика желтая — 500 ГраммШоколад — 70 ГраммБелок — 8 ШтукСоль — 1 ЩепоткаСахар — 45 ГраммПошаговоЖелтки, повидло, масло, цедру взбить на большой скорости в однородную массу. Белки, сахар взбить в крепкую пену с солью.Повидло с яйцами соединить с мукой, разрыхлителем, крахмалом и ванилином. Получится воздушное тесто. К нему добавьте взбитые белки.Тесто аккуратно перемешайте.Тесто поместить в высокую форму и выпекать.Выпекайте в духовке 45-55 минут при 160-170 градусах.Мастику раскатайте в круг диаметром на 8-10 см больше чем диаметр торта. Аккуратно накройте бисквит и обрежьте острым ножом лишнюю мастику.Сделайте при помощи шоколадок смайлик.