Простой рецепт капусты маринованной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 285 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 285 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииУксус 1 стаканБелокочанная капуста 1 кгВода 3 стаканаСахар 1 стаканЧерный перец горошком по вкусуЛавровый лист 3 штукиПошаговоКапусту мелко нашинковать, слегка перетереть с солью (1 столовая ложка на 1 кг капусты), отжать, переложить в банку и залить охлажденным маринадом.Банку покрыть пергаментной бумагой и поставить в холодное место. Через 5–6 дней капуста будет готова.