Ароматный, с пикантным вкусом хлеб, очень вкусен с первыми блюдами или мясом.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 241 килокалорийПовод: На природу, На ужин, На обед, Для хлебопечкиИнгредиенты на 3 порцииВода — 100 млМолоко — 200 млМасло растительное — 1,5 ст. л.Мука пшеничная — 600 гЛук репчатый — 1 штЧеснок (несколько стрелок + зубчик или) — 2 зуб.Чили (по вкусу, от 2-3 кусочков до 3 штук)Дрожжи сухие — 2 ч. л.Яйцо куриное — 1 штСоль — 1,5 ч. л.Сыр (острый, тертый) — 50 гСахар — 2,5 ч. л.Укроп (порезанный) — 2 ст. л.ПошаговоЛук. зубчики и стрелки чеснока, очищенный от семян чили мелко порезать и обжарить на растительном масле.Муку просеять. В ведерко хлебопечки налить теплое молоко и воду, добавить яйцо, обжаренные лук, чеснок и перец, вместе с маслом на котором жарились, муку, соль, сахар, дрожжи, укроп. В меню выбрать базовую (основную) программу для выпечки пшеничного хлеба (3-3,5 часа), размер буханки большой.Готовый хлеб достаньте из хлебопечки и дайте как следует остыть, мне этого не удалось сделать, аромат такой сильный, что не удержались и порезали теплый хлеб)))
@Uoakreuaj, спасибо за новый вариант хлеба с укропом, луком, чесноком и чили. Нужно будет обязательно попробовать