Отличный и очень простой рецепт домашнего мороженого из авокадо. Его необычный вкус вас приятно удивит и освежить даже в жаркий день. Если у вас есть мороженица, то приготовление займет меньше времени, но и без нее мороженое получится не хуже.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 41 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 4 порцииАвокадо 2 шт.Сливки 150 млКокосовое молоко 100 млСахар коричневый 1/1, ст.Лайм 1/1, шт.Соль щепоткаПошаговоАвокадо разрезать попалам, очистить и удалить косточку. Мякоть нарезать кубиками и выложить в блендер.Добавить в блендер сливки, кокосовое молоко, сахар, щепотку соли и сок половины лайма.Измельчить до получения гладкой массы.Выложить массу в мороженицу и включить на 20 минут.Можно готовить и без мороженицы. Для этого переложить готовую массу в пластиковый контейнер и убрать в морозильную камеру, доставая каждые 15 минут и аккуратно перемешивая.
Вкуснятина, обожаю мороженое из авокадо Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Gorofui