Слоеный пирог по-деревенски

Простой рецепт слоеного пирога по-деревенски украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 145 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 145 килокалорий
• Повод: Пикник

Ингредиенты на 6 порций

• тесто слоеное 1 упаковка
• яйца куриные 1 шт.
• кунжут 30 г
• сыр 100 г
• оливки 80 г
• фасоль стручковая 100 г
• зелень (любая) несколько веточек

Пошагово

1. Очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный пирог можно подавать как к чаю, так и в качестве закуски.
2. Начинка пирога может быть любой - то, что есть в данный момент в холодильнике.
3. Мне очень нравится этот вариант.
4. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, разрезать на 4 полоски шириной примерно 8 см.
5. Сыр натереть на терке.
6. Стручковую фасоль разморозить, слегка обжарить, посолив и посыпав любыми приправами.
7. На каждую полоску теста выложить сыр, сверху оливки и стручковую фасоль.
8. Можно посыпать любой свежей зеленью.
9. Свернуть полоски рулетами.
10. С одной стороны краешек смазать взбитым яйцом или водой.
11. Форму (22 см) застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом.
12. Выложить рулеты, придавая пирогу форму спирали.
13. Сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
14. Выпекать при 180 градусах примерно 20 мин.
15. Приятного аппетита!