Коктейль из курицы по-шашадски

Национальная кухня:
  1. bardak76

    By:bardak76in: 9 янв 2017
    Бардак Зина

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    18

    Простой рецепт коктейля из курицы по-шашадски венгерской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 450 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Венгерская кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 450 килокалорий

    Коктейль из курицы по-шашадски

    Ингредиенты на 6 порций

    • 600 г вареного куриного филе
    • 200 г красного винограда
    • 300 г консервированных персиков
    • 3 вареных яйца
    • 1 кочан салата - латука
    • 200 г майонеза
    • 100 мл сливок жирностью 35%
    • 100 мл белого сухого вина
    • соль, перец

    Пошагово

    1. Яйца очистить. Куриное филе, персики и яйца нарезать кубиками. Виноград вымыть, обсушить, отделить от веточек. Ягоды разрезать пополам, удалить косточки. Салат - латук вымыть, обсушить, разобрать на листья.
    2. Сливки взбить в пену, соединить с майонезом и вином. Приправить солью и перцем.
    3. Выложить салатные листья на сервировочное блюдо. Смешать в миске курицу, персики, виноград и яйца, залить сливочно - майонезной смесью и разложить на листья. Можно приготовить порционно.

    Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать. Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона. Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон. Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.

     


  2. gordeeva89

    By:gordeeva89in: 10 авг 2017
    Александра

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    16
    Коктейль из курицы по-шашадски по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Rsduaba и Nuvioawle нравится это.
  3. fnatae

    By:fnataein: 27 окт 2017
    Member

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    39
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала коктейль из курицы по-шашадски!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Qpyoiuz нравится это.
  4. b_dasha

    By:b_dashain: 9 янв 2018
    Бган Даша

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    46
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    yyirakgm и Oxqgavkd нравится это.
Top