Непростой рецепт морковного торта с кремом из сливочного сыра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 189 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 189 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСахар 1,5 стаканаЯйцо куриное 4 штукиПшеничная мука 2 стаканаРастительное масло 220 млСода 1 чайная ложкаРазрыхлитель 1,5 чайные ложкиСоль ½ чайной ложкиКорица 1,5 чайные ложкиМорковь 625 гФундук 170 гСливочный сыр 225 гМорковный сок 50 млВанилин 1 чайная ложкаСахарная пудра 1,5 стаканаПошаговоДуховку разогрейте до 180 градусов.Приготовьте 2 круглые формы для торта, застелите их пергаментной бумагой, смажьте сливочным маслом.Муку просейте с разрыхлителем, содой, солью и корицей.В отдельной миске взбейте яйца миксером. Постепенно всыпьте сахар, продолжая взбивать. Влейте постепенно масло и взбейте тщательно. Начните всыпать мучную смесь, затем — морковь (натертую на терке), перемешайте.Разделите тесто между 2 формами и выпекайте коржи по 25–30 минут. Остудите и через 5–10 минут доставайте из форм. Перед тем, как наносить крем, коржи должны быть полностью остывшими.В чаше для миксера на маленькой скорости смешайте все ингредиенты для крема до однородной массы. Нанесите крем между коржами и по всей поверхности снаружи. Для украшения присыпьте кокосовой стружкой.