Франгольо, кукурузная каша с миндалем

Национальная кухня:
  1. derevyankina76

    By:derevyankina76in: 5 дек 2016
    Валентина

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    32

    Несложный рецепт франгольо, кукурузная каша с миндалем испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 92 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 92 килокалорий

    Франгольо, кукурузная каша с миндалем

    Ингредиенты на 6 порций

    • 1,5 л молока
    • 250 г мелкой кукурузной крупы
    • 70 г сливочного масла
    • 3 желтка
    • 100 г сахара
    • 100 г меда и еще немного
    • 80–100 г изюма
    • 30–40 г нежареного миндаля
    • цедра 1 лимона
    • свежие ягоды для подачи

    Пошагово

    1. Миндаль залейте кипящей водой так, чтобы он был покрыт на 2 см, оставьте на 5 мин., слейте. Залейте миндаль холодной водой и очистите от кожицы, сдавливая ядрышки между большим и указательным пальцем так, чтобы они выскакивали из нее. Обсушите миндаль и порубите не слишком мелко.
    2. Залейте изюм кипятком и оставьте на 10 мин. Влейте холодное молоко в широкую кастрюлю, положите лимонную цедру и на небольшом огне доведите до кипения. Добавьте сахар. Тонкой струйкой, помешивая деревянной ложкой, всыпьте кукурузную крупу. Уменьшите огонь до минимума и варите, все время перемешивая, пока каша не загустеет.
    3. Добавьте в кастрюлю изюм, миндаль и сливочное масло и мешайте 2–3 мин., не снимая с огня. Желтки взбейте с медом, также добавьте в кашу, тщательно перемешайте, снимите с огня, накройте и остудите. Подавайте франгольо комнатной температуры, с медом и свежими ягодами.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     

    Roaoyea нравится это.

  2. Огаркова Г

    By:Огаркова Гin: 28 янв 2017
    Огаркова Галя

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    15
    уверена маме понравится
    все любители франгольо, кукурузная каша с миндалем оценили!
     
    Eawlnjioa и Маргарита_Х нравится это.
  3. Habloee

    By:Habloeein: 11 мар 2017
    Нютка Ц

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    28
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Lqsjxqfn нравится это.
  4. Масленникова З

    By:Масленникова Зin: 9 май 2017
    Масленникова Зоя

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    45
    Я с дочкой делаем франгольо, кукурузная каша с миндалем. Довольно вкусно выходит :)
     
    Naacebe нравится это.
  5. Е_Мирза

    By:Е_Мирзаin: 12 сен 2017
    Мирза Елизавета

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    18
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Zhmqheoe и Bkxsgzo нравится это.
  6. derevyankina95

    By:derevyankina95in: 6 окт 2017
    Деревянкина Люба

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    30
    как вкусно! Я полюбила франгольо, кукурузная каша с миндалем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  7. g_galya

    By:g_galyain: 10 дек 2017
    Галя

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    43
    Симпатии:
    59
    Очень своевременно выставлен рецепт. derevyankina76, Спасибо!
     
  8. ТоняУ

    By:ТоняУin: 26 янв 2018
    Узинская Тоня

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    24
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  9. Vodbnka

    By:Vodbnkain: 11 фев 2018
    Видовская Антонина

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    63
    derevyankina76, отличный рецепт франгольо, кукурузная каша с миндалем, все ингредиенты любимые.
     
  10. Смолина М

    By:Смолина Мin: 14 фев 2018
    Смолина

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    47
    Франгольо, кукурузная каша с миндалем - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    amirkhanova81 нравится это.
  11. Enmhekoo

    By:Enmhekooin: 26 фев 2018
    Давыдкина Олеся

    Регистрация:
    13 дек 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    2
    Франгольо, кукурузная каша с миндалем готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  12. Aunofees

    By:Aunofeesin: 17 мар 2018
    Ксюха

    Регистрация:
    17 сен 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    6
    хороший рецепт. Спасибо
     
    berger81 нравится это.
  13. shumilova94

    By:shumilova94in: 4 авг 2018
    Шумилова Кристина

    Регистрация:
    11 июн 2018
    Комментарии:
    2
    Симпатии:
    3
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Oojoeqe и Журавская Д нравится это.
  14. Evmeofi

    By:Evmeofiin: 25 авг 2018
    Доброва

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    43
    Отличный рецепт! Спасибо, derevyankina76. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Танечка_О и rayag нравится это.
Top