Простой рецепт рождественского печенья по‑шведски шведской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 366 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Шведская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Шведская кухня, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 366 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийПшеничная мука 2 стаканаКардамон 2 чайные ложкиСливочное масло 150 гСахар 150 гВанильный экстракт 1 столовая ложкаЯйцо куриное 1 штукаЛимонная цедра 1 чайная ложкаЦветной сахар 100 гПошаговоСмешать муку с кардамоном и солью.Взбить масло с сахаром до однородной массы. Добавить в смесь яйцо, ваниль, лимонную цедру и все тщательно перемешать миксером.Приготовить тесто, смешав обе приготовленные смеси.Разделить тесто на две равные части и скатать из них «колбаски». Чтобы добиться идеальной формы и гладкой поверхности, заверните тесто перед раскаткой в листы из целлофана.Охладите тесто, поставив его в холодильник как минимум на 2 часа.Охлажденное тесто обкатайте в цветном сахаре и нарежьте из него печенье (толщиной примерно 1 см).Выпекать в духовке на пергаментной бумаге при температуре 160 градусов примерно 20-25 минут.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить рождественское печенье по‑шведски, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
@Atoiveeo, очень интересная идея! ща попробуем приготовить рождественское печенье по‑шведски по этому простому рецептику.
Рождественское печенье по‑шведски для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.