Рулетики из лаваша с ветчиной, огурчиками и плавленым сыром

Ну очень быстрая, вкусная и оригинальная холодная закуска, на приготовление которой у вас уйдёт не более 15 минут! Набор продуктов — минимален, как и трудозатраты.

Такие рулетики отлично подойдут для перекуса, но и на пикнике будут как нельзя кстати. Они не требуют времени на пропитывание и размягчение лаваша, так как в их составе присутствуют маринованные огурчики. Ну что, готовим?!

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 248 килокалорий
• Повод: Пикник, перекус

Ингредиенты на 5 порций

• Ветчина 200 г
• Лаваш тонкий 1 шт.
• Огурцы маринованные 200 г
• Сыр плавленый 100 г

Пошагово

1. Готовить такие рулетики мы будем из тонкого армянского лаваша, ветчины, огурчиков маринованных и плавленого сыра, который легко намазывается.
2. Начинку мы будем превращать в намазку, то есть измельчить в комбайне, поэтому прежде всего порежем крупно огурцы.
3. Ветчину также нарежем крупными кусками.
4. Помещаем всё в чашу комбайна и измельчаем с помощью насадки - ножа.
5. Буквально полминуты и все готово!
6. Лаваш промазываем плавленым сыром.
7. Выкладываем смесь из ветчины и огурца, после чего равномерным слоем намазываем поверх сыра.
8. А теперь плотненько сворачиваем лаваш рулетом.
9. Вот и рулет.
10. Нарезаем его порционными кусочками и подаём к столу! Вкусно, быстро и просто — ну что еще надо? Приятного аппетита!