Мокрые шоколадные пирожные

Национальная кухня:
  1. andrukh94

    By:andrukh94in: 8 янв 2017
    Эльза А

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    55

    Рецепт нашла на греческом сайте, уж очень привлекательная была картинка. Получилось вкусное пирожное, необычной влажной консистенции, такое шоколадное-шоколадное, для настоящих шокологиков

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, десерт
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 9 порций
    • Количество калории: 120 килокалорий
    • Повод: Завтрак

    Мокрые шоколадные пирожные

    Ингредиенты на 9 порций

    • яйцо - 2 шт
    • ванилин - 1 гр
    • сахар тростниковый - 2/2, стак.
    • молоко - 250 мл
    • какао - порошок - 1/1, стак.
    • масло слив. - 50 гр
    • сахарная пудра - 2 ст. л.
    • мука - 1/1, стак.

    Пошагово

    1. Желтки растереть с ванилином
    2. Всыпать коричневый сахар
    3. В желтковую массу влить теплое молоко, размешать. Затем добавить растопленное сливочное масло.
    4. Какао порошок просеять и смешать с мукой. Всыпать в жидкую смесь
    5. Яичные белки взбить до устойчивой пены и венчиком подмешать в тесто
    6. Форму выстелить пергаментной бумагой (по желанию смазать маслом), вылить туда тесто (тесто получается жидкое!). Печь в горячей духовке при t-160* 1 час. По готовности остудить, нарезать на квадраты и посыпать сахарной пудрой.
    7. Приятного чаепития!
     

    galkaz нравится это.

  2. stelchenko83

    By:stelchenko83in: 22 окт 2017
    Стельченко Лика

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    33
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Becooauu нравится это.
  3. Ieovokuzi

    By:Ieovokuziin: 24 мар 2018
    Евгения К

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    40
    ухтышка какой рецепт мокрых шоколадных пирожных!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
Top