Простой рецепт лимонного крема для ягод и фруктов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 326 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Детское менюСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 326 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСахар ¼ стаканаЯйцо куриное 1 штукаЛимонный сок 2,5 столовые ложкиВода ¼ стаканаКукурузный крахмал 1,5 чайные ложкиВанильный экстракт ½ чайной ложкиВзбитые сладкие сливки 1,5 стаканаПошаговоВ миске взбейте яйцо, 2 столовые ложки сахара и лимонный сок.В сотейнике смешайте оставшийся сахар, воду и крахмал. Доведите до кипения и варите 30 секунд, пока слегка не загустеет.Снимите с огня и медленно, взбивая, введите яичную смесь. Поставьте на средний огонь и готовьте 2 минуты, пока не загустеет, помешивая.Снимите с огня и добавьте ваниль. Охладите.Смешайте со взбитыми сливками и снова охладите.Этот крем отлично подавать со свежей клубникой, ананасами и яблоками.
Отличный вариант приготовления лимонного крема для ягод и фруктов. Обязательно воспользуешься рецептом!