Блины с зеленью и начинкой из лесных грибов и камамбера

Национальная кухня:
  1. Lzooeqw

    By:Lzooeqwin: 8 янв 2017
    Старцева Яся

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    41

    Сложный рецепт блинов с зеленью и начинкой из лесных грибов и камамбера домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 712 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Блины
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 712 килокалорий

    Блины с зеленью и начинкой из лесных грибов и камамбера

    Ингредиенты на 4 порции

    • Молоко ¾ стакана
    • Пшеничная мука ½ стакана
    • Куриное яйцо (крупное) 3 штуки
    • Сливочное масло 2 чайные ложки
    • Сахар ¼ чайной ложки
    • Крупная соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Измельченные листья эстрагона 1 чайная ложка
    • Шнитт - лук 1 чайная ложка
    • Свежие грибы 3 стакана
    • Растительное масло по вкусу
    • Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
    • Сыр камамбер 500 г
    • Листовая горчица 2 стакана
    • Свежие листья шпината 1 стакан
    • Луковый маринад ¼ стакана

    Пошагово

    1. В большой миске смешайте молоко, яйца, 1/1, стакана муки, размягченное сливочное масло, сахар и 1 чайную ложку соли. Хорошо взбейте — тесто должно получиться по консистенции, как жирные сливки. Если тесто жидкое, добавьте еще немного муки. Затем добавьте мелко нарезанные эстрагон и шнитт - лук и оставьте на 15 минут.
    2. Хорошо разогрейте блинную сковороду, смажьте растительным маслом и выпекайте тонкие блины, наливая примерно но 1/1, стакана теста и распределяя по поверхности. Обжаривайте по минуте с каждой стороны.
    3. Разогрейте духовку до 220 градусов.
    4. Тонко нарежьте грибы и переложите в большую миску. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите, хорошо перемешайте. Выложите ровным слоем на противень и отправьте в духовку на 10 минут. Извлеките из духовки и слегка охладите.
    5. На каждый блин намажьте по 1 столовой ложке сыра и выложите по 2 столовые ложки грибов. Заверните конвертом или трубочкой и выложите на противень. Отправьте блины в духовку на 5 минут, пока хорошо не разогреются.
    6. Тем временем, в большой миске смешайте нарезанную зелень горчицы и шпинат. Добавьте луковый мармелад, посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
    7. Выложите салат на тарелки, сверху разложите блины.

    Для этого рецепта отлично подходит мармелад из красного лука. Рецепт приготовления вы найдете на сайте.

     

    u_liza и Equediioi нравится это.

  2. Овчеренко Л

    By:Овчеренко Лin: 3 мар 2017
    Овчеренко

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    24
    За рецепт спасибо
     
    Котеева Л нравится это.
  3. dueuurqes

    By:dueuurqesin: 26 апр 2017
    Member

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    34
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Ooearko нравится это.
  4. Бабикова О

    By:Бабикова Оin: 13 май 2017
    Бабикова Ольга

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    58
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  5. Мамедова Т

    By:Мамедова Тin: 19 авг 2017
    Тася М

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    17
    Блины с зеленью и начинкой из лесных грибов и камамбера готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Cavcogfsn нравится это.
  6. Gzqnesc

    By:Gzqnescin: 10 сен 2017
    Кунакова Рая

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    48
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Коренева А, Ecvgsuda и Dezabdb нравится это.
  7. Pdoqtfpew

    By:Pdoqtfpewin: 1 фев 2018
    Вера П

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    68
    Мы тоже недавно первый раз делали блины с зеленью и начинкой из лесных грибов и камамбера. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Я_Атрушкевич нравится это.
Top