Пицца в домашних условиях на сковороде

Национальная кухня:
  1. Iewwyqkk

    By:Iewwyqkkin: 8 янв 2017
    Половко

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    61

    Когда хочется чего-то вкусного и быстро, советую готовить пиццу. Расскажу, как приготовить пиццу в домашних условиях на сковороде. Этот рецепт понадобился подруге, у которой нет духовки. Делюсь!

    Количество порций: 5-7

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пицца
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 75 килокалорий
    • Повод: На обед

    Пицца в домашних условиях на сковороде

    Ингредиенты на 5 порций

    • Мука — 2 Стакана
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Томатное пюре — 3-4 Ст. ложек
    • Сыр Моцарелла — 100 Грамм
    • Соль — - По вкусу
    • Салями — 100 Грамм
    • Оливковое масло — По вкусу
    • Молоко — 0,5-1 Стакана
    • Синяя луковица — 1 Штука (небольшая)

    Пошагово

    1. Выпечка пиццы в домашних условиях в сковороде должна производится в правильной посуде. Выбирайте высокую толстостенную сковороду с крышкой.
    2. В чашку разбейте два яйца, взбейте их с тёплым молоком. Добавьте одну столовую ложку оливкового масла, взбейте ещё раз.
    3. В просеянную муку медленно введите полученную массу, замесите тесто. Замешивайте в течение 10 минут, чтобы и оливковое масло и остальные ингредиенты хорошо укрепились и смешались между собой.
    4. Тесто скатайте в шарик и оставьте в чашке, смазанной оливковым маслом, и под полотенцем на пятнадцать минут.
    5. Теперь готовим остальные ингредиенты. Моцареллу натрите на терке или нарежьте пластами. Салями нарежьте тонкими кружочками. Лук почистите и нарежьте тонкими кольцами или полукольцами.
    6. Раскатайте тесто диаметром, как ваша сковорода.
    7. Смажьте внутри сковороду оливковым маслом. Выложите тесто.
    8. Сверху тесто смажьте томатным пюре. Вместо пюре можно использовать кетчуп.
    9. Теперь выложите на тесто тертый сыр.
    10. Далее следует нарезка колбасы и кольца лука.
    11. Выпекайте пиццу первые пять минут на среднем огне, затем на медленном оставшиеся пятнадцать, под закрытой крышкой. Если у вас газовая плита, всё время сокращается почти вдвое, так как на ней всё готовится быстрее. Поэтому следите за тем, чтобы пицца на сковороде не подгорела.
    12. Пицца в домашних условиях на сковороде готова!
    13. Приятного аппетита!
     

    Fwkjoysao нравится это.

  2. milovichko92

    By:milovichko92in: 11 фев 2017
    Миловичко Маргарита

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    28
    я слабо разбираюсь в пицце в домашних условиях на сковороде, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Добрынина А и Deecmyu нравится это.
  3. Сахненко Д

    By:Сахненко Дin: 6 сен 2017
    Сахненко Диана

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    24
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Огурцова О нравится это.
  4. a_yarina

    By:a_yarinain: 9 сен 2017
    Анищенкова

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    28
    спасибочки Iewwyqkk
    попробуем обязательно
     
    dashau нравится это.
  5. m_lida

    By:m_lidain: 5 дек 2017
    Москвы Лида

    Регистрация:
    1 апр 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    36
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Осетрова В, Aqaaoxoo, Eoooexvq и ещё 1-му нравится это.
  6. Uciseali

    By:Ucisealiin: 22 янв 2018
    Эмма А

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    27
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    В_Катрова и Hootmmyjh нравится это.
  7. Eohtejo

    By:Eohtejoin: 4 мар 2018
    Левшунова Полина

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    22
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт пиццы в домашних условиях на сковороде станет любимкой
    хочу хочу
     
    oeoiq нравится это.
  8. Uoxeyoe

    By:Uoxeyoein: 11 мар 2018
    Голиченко Христина

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    32
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Eoduleyi, Мезенина Л, Buidoooaf и ещё 1-му нравится это.
  9. Клюковкина Т

    By:Клюковкина Тin: 27 мар 2018
    Клюковкина

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    21
    сегодня первый раз готовила пиццу в домашних условиях на сковороде.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    n_margarita и Ayxsaee нравится это.
  10. Oevmlooyo

    By:Oevmlooyoin: 8 апр 2018
    Парай Тата

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    30
    Iewwyqkk, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  11. ksyushan

    By:ksyushanin: 29 май 2018
    Никоненко Ксюша

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    12
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Geoehhos нравится это.
Top