Омлет по-деревенски

Давайте вспомним лето в деревне и невероятно сытный, яркий и вкусный деревенский омлет. Рецепт омлета по-деревенски очень простой, что неудивительно - в деревнях не до изысков

Рецепт приготовления омлета по-деревенски ну очень простой - едва ли кто-то сможет сказать, что приготовить его сложно. Могу гарантировать, что рецепт аутентичный - в деревнях многие готовят омлет именно таким образом. Лично я в отпуске чуть не каждое утро просыпалась от умопомрачительного запаха приготовленного омлета. Готовьте и наслаждайтесь простотой и сытностью. Итак, рассказываю, как сделать омлет по-деревенски!

Количество порций: 1

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски, Омлет
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 1 порцию
• Количество калории: 154 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 1 порцию

• Яйца — 3 Штуки
• Лук зеленый — 50 Грамм
• Сало — 50 Грамм
• Соль — 1-2 Щепоток

Пошагово

1. Нарезаем сало брусочками и хорошо обжариваем на сковороде. Можно до состояния сухариков Это уж кому как нравится.
2. В миске взбиваем вилкой яйца с солью.
3. Зеленый лук мелко порезать и добавить в яичную массу. Перемешать.
4. Выливаем яично - луковую смесь на сковороду к салу и жарим минут 3-4.
5. Переворачиваем омлет и зажариваем до золотистого цвета и с другой стороны. Вот и все