Решила приготовить что-нибудь с нутовой мукой, и вышел чистой воды экспромт, зато полезный и вкусный. Есть оладьи лучше всего горячими и нежирной сметаной.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 298 килокалорийИнгредиенты на 6 порций250 г мякоти тыквы (у меня была баттернат)1 яйцо1 стакан (200 мл) нутовой мукипримерно 1/1, стакана воды1/1, ч. л. молотого куминащепотка свежемолотого черного перца1/1, ч. л. солинебольшой пучок любимой зелени (у меня была петрушка), мелко порубить.оливковое масло для обжаривания.ПошаговоМякоть тыквы натереть на средней терке. Тщательно смешать в миске все ингредиенты. Добавить соль и перец по вкусу. Разогреть сковороду с маслом на огне чуть ниже среднего, выложить ложкой тесто и обжарить оладьи с двух сторон.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото тыквенных оладий с нутовой мукой очень аппетитно выглядит!!!