Очень простой рецепт шашлыка с беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 238 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 238 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииГовядина 1200 г.Лук репчатый 200 г.Бекон 400 г.ПошаговоЗамечательная пора - лето! Шашлыки готовим часто, рецептов каждый из нас знает великое множество из разных видов мяса и различных овощей. Говядину на мангале или гриле готовят редко, хотя мясо получается не менее вкусным и, если правильно приготовлено, не менее сочным, чем любое другое. Вырезку говяжью вымойте, вытрите и нарежьте на не очень мелкие кусочки.Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, добавить к мясу в миску. Посолите и добавьте перец. Хорошо перетрите руками, чтобы лук дал сок и мясо начало мариноваться. Перец лучше взять горошком и растолочь в ступке или мельнице не очень мелко, тогда и вкус и аромат будут просто потрясающими. Оставьте мясо мариноваться. Минимум на 2 часа, тогда можно оставить при комнатной температуре, если оставляете, что еще лучше, на ночь - поставьте в холодильник.Каждый кусочек мяса оберните в тонкие полосочки бекона, можно взять и свежий бекон, будет даже вкуснее.Жарьте на мангале до готовности, постоянно переворачивая шампуры, чтобы не подгорело. Можно поливать периодически темным пивом, будет сочнее.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже шашлык с беконом получается здорово!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шашлык с беконом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.