Говяжьи шашлыки по‑гавайски с ананасами, красным перцем и луком

Национальная кухня:
  1. krivoruchkina97

    By:krivoruchkina97in: 8 янв 2017
    Криворучкина Алиса

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    35

    Сложный рецепт говяжьих шашлыков по‑гавайски с ананасами, красным перцем и луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 484 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Шашлык
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 484 килокалорий

    Говяжьи шашлыки по‑гавайски с ананасами, красным перцем и луком

    Ингредиенты на 6 порций

    • Кетчуп ½ стакана
    • Уксус ¼ стакана
    • Коричневый сахар 2 чайные ложки
    • Лимонный сок 3 столовые ложки
    • Репчатый лук 3 чайные ложки
    • Горчица ½ чайной ложки
    • Ворчестерский соус 1 столовая ложка
    • Сухой херес 3 столовые ложки
    • Апельсиновый сок ¼ стакана
    • Соль по вкусу
    • Коптильная жидкость ½ чайной ложки
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Паприка по вкусу
    • Консервированный ананас 560 г
    • Говяжья вырезка 1 кг
    • Красный сладкий перец 1 штука
    • Коктейльный лук по вкусу

    Пошагово

    1. В сотейнике смешайте кетчуп, уксус, сахар, лимонный сок, измельченный репчатый лук, горчицу, ворчестерский соус, херес, апельсиновый сок, коптильную жидкость, щепотку соли, щепотку перца и щепотку паприки. Доведите до кипения на среднем огне, снимите с огня и оставьте остывать.
    2. Перелейте маринад в контейнер, добавьте нарезанное кусочками мясо, перемешайте, закройте крышкой и поставьте в холодильник на 24 часа, иногда перемешивая.
    3. Разогрейте гриль или мангал.
    4. На шампуры, чередуя, наденьте куски мяса, куски ананаса, небольшие куски красного перца и маленькие луковички. Жарьте примерно 10-12 минут до готовности.
     


  2. feskina98

    By:feskina98in: 2 дек 2017
    Снежанна Ф

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    35
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
Top