Пирожки с вареньем

Простой рецепт пирожков с вареньем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 219 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 2 часов
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 219 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Дрожжевое тесто 1 упак.
• Мука пшеничная высшего сорта по вкусу
• Яблочное варенье 6 ст. ложк
• Земляничное варенье 4 ст. ложк
• Варенье из черной смородины 6 ст. ложк
• Куриное яйцо 1 шт.

Пошагово

1. С тестом я возиться не люблю, да и если честно, времени не хватает. А пирожков то хочется, поэтому использую уже готовое замороженное дрожжевое тесто. Больше нравится то, которое сформировано шариками, очень удобно. Тесто размораживаем согласно инструкции на упаковке, предварительно присыпав мукой сверху и снизу.
2. Когда тесто пролежало положенное время и стало мягким, из каждого шарика раскатываем лепешку круглой или слегка овальной формы. На каждую заготовку выкладываем примерно по полторы - две столовых ложки варенья. Варенье не должно быть жидким, иначе вся начинка выльется. Начинаем с яблочного.
3. Две заготовки заполняем земляничным вареньем. Оно у меня жидковато, поэтому стараюсь класть ягодки.
4. На три кружочка выкладываем варенье из черной смородины.
5. Края каждого пирожка аккуратно и надежно скрепляем. Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем пирожки на достаточном расстоянии друг от друга и даем им расстояться примерно полчаса. Затем для красивого цвета смазываем каждый пирожок слегка взбитым яйцом.
6. Духовку разогреваем до 200 градусов, ставим пирожки выпекаться минут на 20-25. Готовность легко определить по румяному цвету. Мое жидковатое земляничное варенье немного меня подвело и чуть - чуть вытекло в нескольких местах. Но все равно вкус отменный, отлично с несладким чаем или молоком. Приятного аппетита!