Заварные кольца со сливочным кремом

Национальная кухня:
  1. Eeutjroo

    By:Eeutjrooin: 8 янв 2017
    Кира

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    40

    Простой рецепт заварных колец со сливочным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 690 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 690 килокалорий

    Заварные кольца со сливочным кремом

    Ингредиенты на 8 порций

    • Вода 2 стакана
    • Маргарин 120 г
    • Соль щепотка
    • Пшеничная мука 2 стакана
    • Яйцо куриное 7 штук
    • Сливки 35% - ные 700 г
    • Ваниль на кончике ножа
    • Сахарная пудра 4 столовые ложки

    Пошагово

    1. Разогреть в кастрюле воду с солью, добавить маргарин и медленно разогреть — жидкость не должна кипеть. Не снимая кастрюлю с огня, всыпать сразу всю муку и перемешать, пока не образуется плотный комок, вернуть кастрюлю на огонь. Образовавшийся комок теста мешать еще 2 минуты, пока тесто не будет отделяться от дна и стенок кастрюли.
    2. Снять с огня, переложила тесто в чашу миксера. Вбить яйцо и перемешать до однородности. Добавить поочередно остальные яйца (яиц может пойти и 3, и 5 — в зависимости от их размера). Тесто должно быть однородным и блестящим.
    3. Кондитерским мешком с насадкой зубчиками выдавить кольца теста на пекарскую бумагу, и испечь заготовки.
    4. Охлажденные сливки вылить в чашку миксера, взбить. Как только сливки станут густеть, остановить миксер и всыпать по одной ложке сахарную пудру. Взбить до пышности.
    5. Разрезать заготовки на две части и заполнить кремом.
    6. Сверху присыпать сахарной пудрой. Отправить в холодильник на час–другой.

    Стакан у меня граненный — 250 мл. Яиц можете добавить больше, или меньше — зависит от размера яйца. Завариваем ароматный чай и наслаждаемся изумительными пирожными из детства.

     

    demyankova85 и Ihrehuyl нравится это.

  2. Uveonca

    By:Uveoncain: 19 янв 2017
    Дроняк Эля

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    36
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Cxnwlrqkg нравится это.
  3. Галя_А

    By:Галя_Аin: 19 фев 2017
    Артемьева Галя

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    61
    Eeutjroo, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  4. Dofagdy

    By:Dofagdyin: 18 май 2017
    Беккерман София

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    20
    @Eeutjroo, спасибо за рецепт заварных колец со сливочным кремом! Обязательно приготовлю :)
     
    Татьяна_Г нравится это.
  5. Uluzigmfi

    By:Uluzigmfiin: 10 апр 2018
    Назарова Светлана

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    34
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить заварные кольца со сливочным кремом,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  6. Yrxfuex

    By:Yrxfuexin: 26 апр 2018
    Шишко

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    24
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    kursenko92 нравится это.
  7. Ариша_А

    By:Ариша_Аin: 20 июл 2018
    Андерсен Ариша

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    60
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Buvecuxe и Белан Л нравится это.
Top