Ламаджо на лаваше

Национальная кухня:
  1. МашаН

    By:МашаНin: 29 ноя 2016
    Нуянзина

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    54

    Если вы не знатее, что такое ламаджо, и не знаете, как приготовить ламаджо на лаваше - тогда я вам все расскажу! По сути, блюдо очень напоминает знакомую многим шаурму - такое же сочное и вкусное!

    Как вы сейчас убедитесь, ламаджо на лаваше в домашних условиях очень просто готовить. Вполне вероятно, вы и сами его готовили до этого, просто названия не знали. Я вот тоже делала рулетики с мясом, пока не узнала, что они называются ламаджо. Так что теперь я запомнила название и готовлю только ламаджо, просто с разными начинками - с таким названием блюдо звучит, как шедевр!

    Количество порций: 4-5

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Кавказская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Блюда с начинкой
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 160 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ламаджо на лаваше

    Ингредиенты на 4 порции

    • Лаваш армянский — 400 Грамм
    • Фарш — 300 Грамм
    • Соус томатный — 3 Ст. ложки (можно и больше - по вкусу)
    • Специи — По вкусу
    • Яйцо — 1 Штука

    Пошагово

    1. Лаваш расстилаем, чтобы он полностью покрывал противень, смазываем обильно томатной пастой, не забывая промазать края. В фарш добавим взбитое яйцо и немного воды, чтобы смесь стала пластичной. Размажем ее поверх томатной пасты.
    2. А теперь сворачиваем это все в тугой рулет, порежем порционными кусками - рулетами и отправим запекаться при 190 градусах 20-30 минут.
    3. Когда готов фарш - готово и блюдо. Достаем и подаем!
     

    Inejnovo, Vchakxi и Eeqenpo нравится это.

  2. М_Кайданович

    By:М_Кайдановичin: 2 дек 2016
    Маша

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    61
    Готовила вчера ламаджо на лаваше по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Iwayeklo и Wcuzlogo нравится это.
  3. Валя_Л

    By:Валя_Лin: 3 дек 2016
    Ласковая

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    66
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже ламаджо на лаваше получается здорово!
     
  4. Uwjeovkor

    By:Uwjeovkorin: 11 янв 2017
    Дана К

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    41
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Тата_П нравится это.
  5. mitin89

    By:mitin89in: 18 фев 2017
    Митин Римма

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    24
    спасибочки
    как раз собралась делать ламаджо на лаваше
     
    Axsbtibim нравится это.
  6. Eioeiaqob

    By:Eioeiaqobin: 13 мар 2017
    Сержантова Виктория

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    27
    Хороший рецептик! :)
     
Top