Простой рецепт шницеля капустного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 255 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 255 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииКапуста белокочанная 300 г.Майонез 3 ст. ложкКуриное яйцо 1 шт.Поваренная соль 2 г.Перец черный молотый 1 г.Растительное масло 4 ст. ложкМука пшеничная 1 ст. ложкПошаговоУдивительно вкусная получается капусточка. Даже и не скажешь, что это она. Нежная капуста внутри с хрустящим кляром снаружи. Готовить ее не составит особого труда, как и затрат почти никаких, из разряда все доступно. Для приготовления капустного шницеля нужно: капуста, майонез, яйцо куриное, соль, мука, перец и масло растительное для жарки. И так приступим к приготовлению. Вилок капусты отправить в микроволновку на 15 минут, чтобы листья стали мягкими и было легко ее разобрать. Можно так же отварить. Разбираем на листья.Готовим кляр. Одно куриное яйцо, пару столовых ложек майонеза (можно заменить и на сметану), посолить, поперчить. Можно зелени добавить. Перемешать.Нагреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. обмакиваем капустный лист в готовый клярИ отправляем на разогретую сковороду жариться с двух сторон до золотистой корочки.Вот и все. Быстро и легко. И очень вкусно. И отдельно с соусом, да просто со сметаной, так же к мясу, к крупам. В общем пробуйте на здоровье. Приятного аппетита!