Простой рецепт фаршированных кальмаров «Поросята» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 274 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски и бутербродыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 274 килокалорийИнгредиенты на 5 порций8–10 тушек кальмаров (почищенных)150 г вареного риса3 яйца100 г маринованных грибов150 г лука150 г морковисольперецмайонезПошаговоКальмары отварить до готовности (опустить в кипящую воду на 2–3 минуты).Лук мелко нарезать.Морковь натереть на мелкой терке.На растительном масле обжарить лук.Добавить морковь, обжарить.Грибы мелко нарезать.Яйца натереть на крупной терке.Смешать рис, грибы, яйца, обжаренные лук с морковкой, посолить, поперчить.Добавить майонез, хорошо перемешать.Получившейся массой нафаршировать тушки кальмаров.Готовые кальмары можно нарезать, а можно сделать поросят. Для этого вырезать из морковки пятаки, ушки, хвостик. Из бутонов гвоздики или горошин черного перца сделать глазки.Приятного аппетита!