Простой рецепт омлет-скрэмбла с вялеными помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 60 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЖаркаВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 60 килокалорийПовод: ЗавтракИнгредиенты на 2 порции3–4 яйца100 г вяленых помидоров1 зубчик чеснока100 мл жирных сливоколивковое маслосоль, свежемолотый черный перецтосты для подачиПошаговоНебольшими кусочками нарежьте вяленые помидоры. Раздавите и очистите зубчик чеснока. Положите в маленькую сковородку, добавьте помидоры, полейте оливковым маслом и прогрейте. Чеснок удалите.Яйца разбейте в небольшую кастрюльку или сковородочку с антипригарным покрытием. Добавьте сливки, сливочное масло кусочками и еще немного оливкового. Прогревайте на небольшом огне, помешивая и не давая яичной массе схватываться, пока вся она не приготовится до желаемой вами консистенции (яйца должны остаться влажными). Чтобы масса снизу не пересыхала, кастрюльку нужно иногда снимать с огня, продолжая перемешивать.Добавьте в кастрюльку помидоры, соль и перец, перемешайте и сразу же подавайте на тостах.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Отличный вариант приготовления омлета-скрэмбла с вялеными помидорами. Обязательно воспользуешься рецептом!