Невероятно нежный кекс с вишней великолепно подойдет для уютного чаепития в кругу семьи. Обязательно побалуйте себя и своих близких.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 49 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 5 порцийМука 200 гСахар 100 гРазрыхлитель 1 ч. л.Ванильный сахар 2 пакетикаЯйцо куриное 3 шт.Йогурт 1 баночкаМасло сливочное 30 гВишня (без косточек) 250 гСоль щепоткаПошаговоОбвалять вишню в муке, чтобы она не опускалась потом на дно формы.В миске взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт и предварительно растопленное сливочное масло. Перемешать.Добавить муку, разрыхлитель и щепотку соли. Вымесить тесто.Добавить в тесто обваленную в муке вишню, слегка перемешать.Формы для кекса смазать сливочным маслом и присыпать мукой.Выложить тесто и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.